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도라지차효능 혈액의 흐름을 원활하게 하고 폐의 기운을 높여준다.

도라지는 초롱꽃과의 여러해살이풀로서 여름에 흰색과 보라색으로 꽃이피며 뿌리는 식용을 한다. 길경, 도랏, 길경채, 백약, 질경, 산도라지라고도 하며 산과 들에서 자란다. 뿌리는 굵고 줄기는 곧게 자라며 자르면 흰색 즙액이 나온다. 봄이나 가을에 채취하여 날것으로 멱거나 나물로 먹는다. 도라지의 주성분은 사포닌이다. 생약의 길경은 뿌리의 껍질을 벗기거나 그대로 말린 것으로 한방에서는 치열, 폐열, 편도염, 설사에 사용한다. 도라지차에는 사포닌이 풍부하게 들어있다고 한다. 사포닌은 가래를 삭히는데 도움이 되는 성분으로 기침을 멎게하는데 도움이 된다. 도라지차는 기관지에 아주 좋다고 한다. 환절기나 미세먼지의 농도가 높을 때는 도라지차를 마련해서 마시도록 하자. 염증을 가라앉히는 작용을 하는 도라지차는 기관지..
건강한 먹을거리 2016. 9. 29. 09:31
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