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고구마줄기효능, 다이어트에 효과적인 고구마줄기를 먹자

고구마줄기를 먹으면 다이어트에 도움이 된다고 한다. 고구마줄기효능은 다양하게 있는데 이번에는 고구마줄기효능에 대해서 알아보고자 한다. 고구마의 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부에 이르는 지역으로 추정되며 약 2000년 전부터 중 남아메리카에서 배배한 것으로 추측하고 있다. 신대륙을 발견한 당시에는 원주민들이 널리 재배하고 있었는데 크리스토퍼 콜럼버스에 의해서 에스파냐에 전해졌고 그 뒤 필리핀, 중국의 푸젠성에 전해졌으며 차차 아시아 각국에 펴졌다. 주로 아시아, 아프리카에서 재배하며 서양의 생산량이 적고 중국, 인도네시아, 한국, 브라질 등지에서 많이 재배한다. 고구마는 수분 69.39%, 당질 27.7%, 단백질 1.3% 등이며 주성분은 녹말이다. 공엽용으로는 녹말용으로 30%정도 사용하고 엿, 포도..
건강한 먹을거리 2016. 9. 27. 07:00
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