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건강한 블로그
무는 김치, 무침, 찌개 등으로 자주 먹는 음식으로 우리몸에 좋은 식재료이다. 그외에도 김치, 깍두기, 무말랭이, 단무지 등 그 이용이 다양하다. 무는 가래와 기침, 진해거담에 효능이 많아 감기로 인한 고열, 혹은 목이 부어올랐을 때에도 그 증상을 가라 앉히는데 도움이 되는 감기예방에 효능이 높다. 무에 들어있는 디아스타아제 성분은 소화를 돕는데 도움을 준다. 우리몸속의 노폐물을 배출하고 소화를 촉진시켜주는 효능이 있으므로 속이 더부룩하거나 체했을때 무 한쪽을 먹으면 증상이 완화된다. 무에는 식물성 섬유인 리그닌 성분이 많아 장운동을 활성화시켜주며 장의 활동을 활발하게 만들어 노폐물을 배설함으로서 변비해소에 도움이 된다. 무는 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔는데 무의 껍질에는 비타민 C가 풍..
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2017. 1. 7. 13:55