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목록코코넛의 효능 (1)
건강한 블로그
면역력을 높여주는 코코넛 효능에 대해서 살펴보자. 다양한 코코넛 효능이 있는데 먼저 코코넛에 대해서 알아보자. 코코넛은 열대과일에 대표주자 인데 코코스야자의 열매로 즙이 많아 음료로 마시며 열매 안쪽의 젤리처럼 생긴 과육은 그대로 먹거나 기름을 짜고 열매를 감싸고 있는 섬유층은 카펫이나 산업용 로프, 차량시트 등을 만드는 데 쓰며 단단한 껍데기는 생활용품이나 공예품 등의 재료가 된다. 동남아 요리에 우유 대신 사용하고 있으며 코코넛은 하나도 버릴 것이 없는 먹거리이다. 코코넛의 지방은 식물성이면서도 포화지방산이므로 동물성 지방과 마찬가지로 섭취를 많이 하지 않도록 해야 하겠다. 코코넛은 보통 흔들어 보아 찰랑거리는 소리가 나는 것이 좋은 것이며 날로 먹거나 주스를 만들어 마신다. 단단해진 과육을 깎아서 ..
건강한 먹을거리
2016. 10. 9. 07:00