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콜라비 효능, 노화방지와 성인병을 예방하세요 본문
콜라비 효능으로는 대표적으로 노화방지 효과가 있다고 한다. 그 외에도 다양한 콜라비 효능이 있는데 먼저 성인병을 예방해주며 칼로리가 낮아 다이어트에 좋으며 신진대사를 활발하게 해준다. 콜라비 섭취로 인해 면역력이 증가하여 남녀노소 누구에게나 좋으며 특히 성장기의 어린이에게 좋다고 한다. 풍부한 비타민C 덕분에 피로를 회복해주고 피부를 생기있게 만들어준다. 이처럼 다양한 콜라비 효능이 있는 것을 알 수 있다. 좀 더 자세히 콜라비 효능에 대해 들여다보자.
콜라비는 유럽에서 양배추와 순무를 교배하여 만든 신품종으로 예쁜 보라색을 띄고 있다. 독일어로 양배추의 콜과 순무의 라비를 합쳐 콜라비라고 이름이 지어졌다. 콜라비를 섭취하는 방법으로는 생으로 먹기도 하며 샐러드나 피클 또는 김치를 담그기도 한다고 한다. 콜라비에는 비타민 C가 풍부하고 수분이 많아 맛도 좋고 칼로리도 낮아 다이어트에 많은 도움을 준다고 한다. 100gdp 27kcal 로 낮은 칼로리와 섬유질이 풍부하여 신진대사를 활발하게 해주고 비만을 예방해준다.
콜라비에 많이 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주며 칼슘의 흡수를 도와준다. 고혈압으로 고생하는 사람들에게 콜라비는 아주 좋은 음식에 속하며 성인병과 혈압을 정상적으로 만들어 주는데 유익한 식품이다. 콜라비의 면역력을 높여주는 효능은 성장기의 어린이들은 물론 남녀노소 모든 이들에게 좋다고 한다. 줄기는 샐러드로 만들어 먹으며 잎은 쌈채소로 많이 이용한다. 생채나 물김치를 담가 먹거나 과일처럼 깎아 생과로 먹는다.
콜라비에는 비타민 C가 양상추의 함량의 10배 가량 많다고 하며 비타민 C는 신체리듬을 활발하게 만들어주어 노화방지와 좋은 피부를 유지하고 가꾸는데 도움을 준다고 한다. 그리고 피로회복이나 성인병을 예방하는데에도 도움이 된다고 한다. 비타민 C의 함유량을 상추나 치커리와 비교하면 5배 정도 높다고 하며 치아를 튼튼하게 만들어 준다. 콜라비는 위산의 과다분비를 막아주어 속쓰림을 완화시켜주는 효과가 있다고 한다.
콜라비에 많이 들어있는 비타민A는 시력을 보호해주고 안구의 질환을 예방하여 시력저하를 막아주는 효능이 높다고 한다. 피로회복에도 도움이 되며 숙취해소에는 좋을 뿐 아니라 인체의 골격강화와 뼈질환을 예방하는데에도 효능이 높다고 한다. 콜라비에 들어있는 칼슘은 성장기의 어린이에게도 많은 도움이 되며 몸속에 들어있는 나트륨을 체회로 배출을 시켜준다. 알칼리성 식품이다.
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