건자두효능, 피부미용과 빈혈예방, 면역력증진과 신진대사에 도움이 된다.

자두를 사계절 먹을 수 있는 방법으로 자두를 건조시킨 것으로 구입을 할때는 크고 날짜가 최근의 것을 고르며 검은 빛깔이 선명하며 냅새를 맡아 보아 향긋하지 않은 냄새가 나는 것은 피하는 것이 좋다. 건자두는 다이어트에 좋아 세계적인 모델들이 자주 챙겨먹는 음식에 속한다고 한다. 식이섬유, 베타카로틴, 철분, 칼륨 성분이 풍부하게 들어있어서 많은 효능을 가지고 있다고 한다. 시트르닌, 소르비톨 성분이 신장의 기능이 원활하게 되도록 도와주어 이뇨작용을 통해 노폐물을 제거한다고 한다.

 

 

건자두에는 엽산과 철분등 미네랄이 풍부해서 꾸준하게 섭취를 하면 어지럼증에 좋아 빈혈에 효과적으로 대쳐할 수 있다. 남녀노소 성장기의 청소년들에게도 많은 도움이 되는 식품이다. 여성호르몬인 에스트로겐 보충에도 효능이 있다. 건자두는 혈액 속의 엽산의 수치가 떨어지면 노인들의 경우 심장질환과 뇌졸증을 야기시킬 수 있는데 이러한 증상을 예방해 준다고 한다. 이는 엽산이 체내에서 호모스시테인 아미노산의 수치를 낮추어서 효능을 보인다고 한다.

 

 

건자두는 피부의 탄력과 윤기를 유시시켜주는데 효과적이라고 하는데 항산화작용과 더불어 미네랄 성분으로 인해 주근깨, 기미, 잡티를 없애주기 때문이라고 한다. 피부미용에 관심이 많다면 건자두를 많이 섭취하는 것이 좋을것 같다. 건자두에 햠유되어 있는 비타민 C는 철분의 흡수를 도와 피부를 맑고 깨끗하게 해준다. 건자두에는 안토시아닌과 비타민 A가 풍부하여 야맹증이나 안구건조증을 예방하고 눈을 보호하며 시력을 보호해주는 데 효능이 있다.

 

 

건자두는 알칼리성 음식으로 체질변화에 효과적이며 카로티노이드와 클로겐산이라는 성분은 체내의 활성산소를 억제해주고 배출해 주는 효능이 뛰어나 항산화효과로 면역력을 높여준다고 한다. 건자두는 변비해소에 탁월한 효능이 있다고 하는데 이사틴이라는 성분이 변비를 완화하는데 탁월한 효능이 있다고 하며 식이섬유와 펙틴, 장속의 세균을 제거해주는 유기산 역시 풍부해서 신진대사를 돕고 장운동을 활발하게 해주어 변을 쉽게 볼 수 있도록 도와주며 소화도 잘 되게 한다고 한다.