건강한 블로그
극심한 스트레스나 신경성으로 현대인에게 흔하게 나타나는 질병이 두통이다. 두통의 치료에는 무엇보다도 심신을 달래주는 것이 좋은데 심신을 달래줄 수 있는 음식에는 어떠한 것들이 있을까 생각해보자. 두통에 좋은 음식에는 국화차, 은행, 팥, 시금치, 등푸른 생선, 무우, 취나물등이 있다. 국화차는 머리를 맑게 해주고 숙면을 취할 수 있도록 도와주는데 극도로 심한 스트레스로 인해 머리가 무겁고 어지러울 때엔 국화차를 마시면 머리가 깨운해 짐을 느낄 수 있을 것이다. 은행에는 징코플라본 성분이 들어있어 뇌의 혈액순환을 원활하게 하여 머리가 맑아지도록 하는데 도움을 준다. 심신안정이 되어서 두통이 가라앉게 도와준다고 한다. 팥은 이유없이 머리가 무겁거나 아프고 혹은 두통약을 먹었지만 차도가 없을 때 신진대사를 촉..
호박씨는 각동 영양소가 풍부하며 대부분은 지방과 단백질이며 섬유질, 탄수화물, 비타민 K, 인, 망가니즈, 마그네슘, 철분, 아연, 구리 등이 들어있다. 호박씨에 들어있는 영양분들이 정자의 질을 향상시켜준다. 특히 아연의 수치가 낮아지면 정자의 질이 떨어지는데 남성의 불임의 위험을 증가시킨다고 한다. 호박씨에는 아연이 풍부하기 때문에 정자의 질을 향상시켜서 불임의 위험에서 멀어질 수 있다. 실험에 의하면 항암화학요법이나 자기면역 질환으로 인해 손상된 정자를 보호하는데 도움이 되는 것으로 나타나고 있다. 테스토스테론 수치를 정상적으로 유지하면 전반적인 건강이 향상된다고 한다. 호박씨에는 카로티노이드와 비타민 E등의 항산화제가 다량 들어있는데 이러한 항산화제는 염증을 줄이고 유해한 활성산소를 차단하여 세포를..
오징어는 두족류 심완목에 속하는 연체동물의 총칭이다. 오징어류는 모두 바다에서 살며 연안에서 부터 심해까지 살고 잇는데 천해에 사는 종류는 근육질로 피부의 색소세퐈가 잘 발달하여 있어 몸빛깔을 변화시키는 능력이 있으나 심해에 사는 종류는 몸이 유연하고 발광하는 것이 적지 않다. 발광에는 반디오징어와 같이 발광기관을 가진 것과 좀귀어징어와 깉이 발관세균을 가지고 있는 종류가 있다. 오징어류는 식용하며 날것으로도 먹지만 마른 오징어 등으로 가공하기도 한다. 오징어는 위기에 처했을 때 순식간에 몸의 색깔을 변화시켜 상대방을 위협하거나 몸속에 물을 머금었다가 순간적으로 뿜어내는 제트추진방식으로 위기를 벗어난다. 오징어의 최후의 위기을 벗어나는 수단은 먹물을 뿜어내는 것이다. 오징어는 자신의 형체를 닮은 먹물을 ..
시금치는 아시아 서남부 일대가 원산지이며 우리나라에는 조선 초기에 중국을 통해 전해진 것으로 보고 있다. 시금치는 식용채소로 재배하는데 높이가 약 50cm까지 자란다. 뿌리에 달린 어린 잎을 나물로 먹는데 데쳐서 무쳐 먹거나 토장국을 끓여 먹는다. 민간에서는 포기 전체를 주독을 해소하거나 변비에 약으로 사용하기도 한다. 시금치 100g 속에는 철 33mg, 비타민 A 2,600 IU, B1 0,12mg, B2 0.03mg, C 100mg과 비타민 K도 들어 있어 중요한 보건식품이다. 시금치에는 엽산, 비타민 A, C 가 다량 함유되어 있어서 위장 정화, 빈혈, 치매 예방에 도움이 된다. 유기산으로 수산, 사과산, 구연산, 아이오딘이 들어있다. 나이아신, 사포닌 등이 함유되어 있으며 당질, 단백질, 지방,..